תזונה טעימה ועשירה בנוגדי חמצון אינה קשה: הם נמצאים במגוון מאכלים שנמצאים בקלות בירידים ובסופרמרקטים. בנוסף, רבים מהם כבר חלק מהיום יום שלך ואתה לא יכול לדמיין.
הסוד הוא לזהות אילו מזונות הם העשירים ביותר בנוגדי חמצון והדרך הטובה ביותר לשלב אותם להשגת תזונה מאוזנת. לדברי מומחים, ניתן להדגיש ויטמינים A, C ו- E כחומרים מזינים חיוניים לנוכחות חומרים אלה בחיי היומיום שלך.
מהם נוגדי חמצון?
נוגדי חמצון הם חומרים המנטרלים את הפעולה המזיקה של רדיקלים חופשיים. לעומת זאת, רדיקלים חופשיים הם לא יותר ממולקולות לא יציבות הגורמות לחמצון של מולקולות בריאות, העלולות לגרום לנזקים שונים בגוף האדם.
בין ההשפעות השליליות העיקריות של פעולת הרדיקלים החופשיים הוא הזדקנות מוקדמת והופעת קמטים ופגמים. מכאן החשיבות של צריכת נוגדי חמצון; לא רק באוכל, אלא גם בטיפול בעור.
אז הקמנו א תפריט מלא במשך שבעה ימים עם כמה הצעות למזונות עשירים בחומרים אלה. כדי להעשיר את התזונה, השתמש בה כבסיס בעת קניות לחודש והכנת ארוחות לשבוע.
זלנו / iStock יום 1
ארוחת בוקר
2 טוסטים מקמח מלא עם ריבת קסיס
תה עשבים
ארוחת צהריים
פרוסת לחם מלא
יוגורט טבעי
אֲרוּחַת עֶרֶב
רוטב מוכן עם עגבנייה, מנגו, פלפל ובצל
DorotaM / iStock
יום 2
ארוחת בוקר
מוזלי עם גרעיני חמניות וחלב דל שומן למחצה
תה עם לימון
ארוחת צהריים
תפוז
אֲרוּחַת עֶרֶב
סלט ירוק עם פירות שמן (שקדים וערמונים)
Pablo_K / iStock
יום 3
ארוחת בוקר
2 פרוסות לחם חיטה מומלצת
תה עם לימון
ארוחת צהריים
תפוח עץ
אֲרוּחַת עֶרֶב
סלט תרד, בצל וחומוס
סלט פירות
ניטרוב / iStock
יום 4
ארוחת בוקר
מנה אחת של כל הסובין עם פירות יער
ארוחת צהריים
לחם צרפתי
אֲרוּחַת עֶרֶב
סלט ירוק
המשך לקרוא
