יש מי שאוהב, יש מי ששונא. העובדה היא שהקיץ הוא אחת העונות המזמינות ביותר לצריכת פירות. אלו אפשרויות מצוינות לרענן ולהמתיק את היום בצורה בריאה. לכן, בדקו כמה יתרונות של פירות העונה שלא ניתן להשאיר מחוץ למקרר הביתי שלכם.
ilietus / iStock אבטיח
מעטים יודעים, אך האבטיח הטעים מביא, בנוסף לטעם, גם שורה של יתרונות בריאותיים בהרכבו. עשיר באשלגן ומגנזיום, זהו חומר משתן טבעי נהדר, למשל.
בנוסף, היא מסוגלת למנוע מחלות שונות ויש בהרכב שלה cucurbitacin E, שפועל כנוגד דלקת חזק. חמוד קיץ, הפרי הוא אחד המלאים ביותר עבור האורגניזם. והטוב ביותר: בהינתן הייצור העצום בברזיל, האבטיח הוא אחד הפירות הזולים ביותר בירידים וירקות.
בדוק את כל היתרונות של אבטיח כאן!
טטניז / iStock
שזיף
בין אם לבד ובין אם כמרכיב בסלטים, לחמים, עוגות, ריבות, קינוחים או בשרים, שזיף הוא אוכל מזין דל קלוריות. טעים במיוחד, פרי טעים זה מסתיר כמה יתרונות לבריאותנו. כדי לתת לכם מושג, שזיף טרי בינוני מכיל 36 קלוריות בלבד, בנוסף למספר חומרים מזינים כמו סיבים, ויטמין C ואשלגן. שזיפים משומרים מכילים את אותן כמויות של ריבופלבין ואשלגן, אך הרבה פחות ויטמין C.
בדוק את כל היתרונות של שזיף כאן!
Nosick / iStock
תאנה
התאנה היא פרי טעים שניתן לשלב בצורה מושלמת עם גבינה ולערבב אותה בסלטים. הוא גם עשיר מאוד בסיבים, אשלגן, מנגן, ומקור נדיר של סידן בפירות.
כאשר תאנים טריות אינן בעונה, תאנים משומרות או מיובשות מספקות טעם ויתרונות תזונתיים. למרות שתאנים יבשות קלוריות מאוד הן חטיף מזין, התורם לכ -10% או יותר מהצריכה היומית המומלצת של סידן, כמו גם 4 גרם סיבים, 300 מ"ג אשלגן וכמויות סבירות של ויטמין B6. צריכת תאנים עם פירות הדר או מקור אחר של ויטמין C מגבירה את ספיגת הברזל שלך.
בדוק את כל היתרונות של תאנה כאן!
jantroyka / iStock
גויאבה
פרי טרופי קטן מדרום מקסיקו ומרכז אמריקה, הגויאבה יכולה להיות עגולה, אליפסה או בצורת אגס. צבע הקונכיות הדקות משתנה בין צהוב בהיר לירוק צהבהב.
לפי משקל, בגויאבות יש כמעט פי שניים ויטמין C כתפוז: גויאבה ממוצעת מספקת 165 מ"ג, לעומת 75 מ"ג בלבד של תפוז טרי. ויטמין C, נוגד חמצון חשוב, מסייע בהגנה על תאים מפני נזק לרדיקלים חופשיים: לאנשים הצורכים כמויות גדולות של ויטמין C דרך המזון יש שיעורים נמוכים יותר של סוגים רבים של סרטן, כגון סרטן ריאות, שד ומעי הגס.
בדוק את כל היתרונות של הגויאבה כאן!
המשך לקרוא
