קקאו הוא אחד הפירות האהובים עלינו, אחרי הכל, באמצעות זה מייצרים שוקולד. אבל האם ידעת שזה יכול להביא גם יתרונות בריאותיים רבים? גלה כמה מהיתרונות של קקאו:
מגן על הלב
קקאו מכיל חומצה אולאית, חומר שיכול להילחם במחלות לב. הוא גם מסוגל להפחית את הכולסטרול הרע (LDL) ולהעלות את רמות הכולסטרול הטוב (HDL). בנוסף, זהו מקור נהדר למגנזיום, מינרל החיוני לתפקוד מערכת הלב וכלי הדם ולשליטה על לחץ הדם. עבור יתרונות אלה, סוג השוקולד בעל התוצאות הטובות ביותר הם שוקולד מריר למחצה, עם קקאו 70% בהרכב, ושוקולד מריר, עם 85%.
מונע סרטן
לפרי יש ריכוז גבוה של פוליפנולים בעלי השפעה נוגדת חמצון, התורמים לשימור תאי המעי וכתוצאה מכך מונעים סרטן המעי הגס.
מפחית לחץ ומשפר את מצב הרוח
את היתרון הזה כולם מכירים. בליעת קקאו, על פי מחקרים, יכולה לשפר את מצב הרוח ולהעלים מתח, מכיוון שהיא מפחיתה את רמות הקורטיזול בגוף. בנוסף למגנזיום הנ"ל, קקאו מכיל טריפטופן, שיכול לעורר את הגוף לייצר שני הורמונים: סרוטונין ואנדורפין, האחראים לתחושת ההנאה והרווחה של הגוף.
משפר את תפקוד המוח
הנוירוטרנסמיטרים הקיימים בקקאו מסייעים למחזור הדם של המוח וגורמים לחמצון טוב יותר של אזוריו. גירוי דם באזורים מסוימים בגוף הוא הגורם לתפקוד תקין של פונקציות רבות בגוף. בעודם מעוררים את זרימת האזורים הללו, מרכיבי הקקאו עשויים להיות אחראים לתפקוד תקין של המוח ולתפקודים חיוניים אחרים.
טיפ נוסף: ציפורני קקאו
אתה לא אוהב שוקולדים חצי מרירים או מרירים? אפשרות טובה היא ציפורני קקאו, כלומר פולי קקאו מיובשים וכתושים. ניתן לאכול ציפורני קקאו בקלות בחנויות טבע, יחד עם יוגורטים, גרנולות וסלטים של פירות.
האם ידעת את היתרונות האלה של קקאו? זכרו תמיד: התייעצו עם רופא כדי לדעת אם צריכתכם צריכה להיות בינונית!
