המוס, או מוס, זה קינוח קרמי שכמעט ולא מצליח לרצות אף אחד. קל להכנה, יש כמה וריאציות שניתן להכין איתו. כמו מוס פסיפלורה, מוס שוקולד ומוס לימון. אז מה המועדף עליכם?
בדוק את המתכון למוס לימון ואחרים:
מוס לימון
רכיבים
- 1 קופסת שמנת חמוצה
- 1/3 כוס מיץ לימון טהור
- פחית חלב מרוכזת אחת
בדוק את שיטת ההכנה בשקופית הבאה →
/ iStock
מצב הכנה
1. בבלנדר מערבבים את החלב המרוכז והשמנת. למשך 3 דקות.
2. מוסיפים בהדרגה את מיץ הלימון וממשיכים להקציף.
3. מוזגים את המוס לכלי שתגישו ומניחים עליו גרידת לימון. מקררים ומגישים מקורר היטב.
דיוגופר / iStock
מוס פסיפלורה
רכיבים
- 1 קופסת מיץ פסיפלורה (נמדדת בפחית חלב מרוכז)
- פחית חלב מרוכזת אחת
- 1 קופסת שמנת חמוצה
בדוק את שיטת ההכנה בשקופית הבאה →
גילנה / iStock
מצב הכנה
1. בבלנדר מערבבים את החלב המרוכז והשמנת.
2. מוסיפים בהדרגה את מיץ הפסיפלורה וממשיכים להקציף.
3. יוצקים את המוס לכלי אותו תגישו והניחו עליו את זרעי הפסיפלורה. מקררים ומגישים מקורר היטב.
המשך לקרוא
