לפני אלפי שנים אנשים מתרבויות שונות הם מודעים לקשר ההדוק בין מזון לבריאות. מרפאים סיניים רושמים אוכלים מסוימים במשך מאות שנים כדי להמריץ את האנרגיה החיונית של הגוף.
ההודים הקדומים, המצרים, היוונים והרומאים, לעומת זאת, ידעו גם כי התכונות הטיפוליות של מזונות מסוימים יכולות למלא תפקיד מהותי בבריאות האדם. הבנה כזו התבטאה במילים לפני יותר מ -2,500 שנה, כאשר אבי הרפואה, היפוקרטס, כתב:
"תן לרפואה להיות האוכל שלך והאוכל יהיה התרופה שלך." התפיסה שאוכל פועל כתרופה חזרה לקדמת הבמה.
בדוק את הוויטמינים והמינרלים החיוניים בגלריה למטה שאסור לך להפסיק לצרוך:
גרפוויזיון / iStock 1 סידן
מה יכול לעזור:
חרדה ולחץ, הריון, לחץ דם גבוה, בלוטת התריס, השמנת יתר, אוסטאופורוזיס, פרימנופאוזה, גיל המעבר ו- PMS.
איפה למצוא:
ברוקולי, מוצרי חלב, סלמון או סרדינים עם עצמות וטופו.
ראה גם: סידן: כל מה שאתה צריך לדעת
ratmaner / iStock
2 ברזל
מה יכול לעזור:
אנמיה, מחסור בחיסון, הריון ואובדן זיכרון.
איפה למצוא:
עופות, בשר אדום, משמש, אפונה, תאנה, פירות ים, עדשים ודגים שומניים.
ראה גם: כיצד להימנע ממחסור בברזל בגוף?
מרילינה / iStock
3 חומצה פולית
מה יכול לעזור:
אנמיה, דלקת מפרקים שגרונית, סרטן, דיכאון, מחלות לב, הריון, אי פוריות ואין אונות, נדודי שינה, אוסטאופורוזיס.
איפה למצוא:
אבוקדו, אורז חום, אספרגוס, סלק, ברוקולי, אפונה, תרד, שעועית, פירות הדר, עדשים, תירס, כרוב וירקות עלים ירוקים כהים.
גלה כיצד להוריד את האינדקס הגליקמי באמצעות דיאטה!
bit245 / iStock
4 מגנזיום
מה יכול לעזור:
אלרגיות ואסטמה, חרדה ומתח, אבנים בכליות, סוכרת, מיגרנה, לחץ דם גבוה, עצירות, תסמונת עייפות כרונית ו- PMS.
איפה למצוא:
אבוקדו, דלעת, אורז, תרד, פירות ים, דגנים, אגוזים ואגוזים, זרעים.
המשך לקרוא
