אם אתה זוכר רוזמרין רק כשאתה מתכונן בשר קלוי, דעו לכם שחסר לכם טיפול מצוין להרגעת העצבים, לצבור אנרגיה ואף לשיפור הזיכרון. רוזמרין (Rosmarinus officinalis) מכיל פלבנואידים עם פעולה נוגדת חמצון חזקה. תרכובות אלה גם מחזקות את כלי הדם ומפחיתות את הדלקת. בנוסף, הם מפחיתים את הסיכון לסרטן, טרשת עורקים ומחלות כרוניות אחרות.
שורשים היסטוריים
המוניטין של רוזמרין כמשפר זיכרון מגיע מימי יוון העתיקה. באותה תקופה התלמידים כבר בתקופת הבדיקה השתמשו בענפי עשב בשיערם. גם ביוון, קרובי משפחה שכולים השליכו רוזמרין על הקברים כסמל זיכרון. אלפי שנים מאוחר יותר, בעידן הטיודורים, היה סר תומאס מור מספר בכתביו כי הוא שתל רוזמרין בגן משום שהיה זה "העשב המקודש לזיכרון". אפילו שייקספיר ידע את הכוחות של הרוזמרין על הזיכרון, כשכתב את הנאום הזה לאופליה של המלט: "יש שם רוזמרין, זה לזכר."
במונחים קוסמטיים, רוזמרין משמש להחלמה של קווצות שיער דקות ושבירות. בנוסף, זה היה מרכיב מכריע במשקה שנקרא "מי מלכת הונגריה". המידע על יצירתו מעורפל, אך במשך מאות שנים נשים השתמשו בשיקוי זה כקרם לבושם ומייפה. בספר עשבי תיבול שנכתב בשנת 1525 מומלץ יין מבושל עם רוזמרין לניקוי פנים.
מה יש לו?
רוזמרין מכיל כמה פלבנואידים, כולל דיוסמין, דיוסמין, גנקוואנינה ואפיגנין. מחקרי מעבדה הראו כי פיגמנטים ירקות לבנים וצהובים נקשרו לתכונות מועילות. מה שעדיין לא ידוע הוא כמות הרוזמרין הדרושה כדי לנצל את הטוב. למרות זאת יתרונותיה מרשימים. לדוגמא, אפיגנין יכול לעכב צמיחה של תאים סרטניים בלבלב. דיוסמין מחזק את דפנות כלי הדם. גנקואנינה, לעומת זאת, מסייעת במניעת קמטים בזכות יכולתה להפעיל ייצור קולגן.
רוזמרין מכיל תרכובות אחרות, כולל חומצה רוזמרינית; בעל תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון. תמצית רוזמרין ידועה גם בתכונות האנטי-ויראליות שלה.
מה המדענים אומרים
לאחרונה נערך סקר בפקולטה לאחיות באוניברסיטת פלורידה אטלנטיק. חוקרים יצרו שיטה לבדיקת ההשפעות של שאיפת שמנים אתרים של רוזמרין ולבנדר במקרים של חרדה או לחץ. הם הזעיקו 40 סטודנטים לתואר ראשון והגישו מבחן כדי למדוד את רמות הלחץ שלהם. את הדופק ולחץ הדם שלך. ואז, המתנדבים עברו בדיקה נוספת, הפעם באמצעות משאף עם תמצית לבנדר. הם קיבלו הוראה לשאוף את הארומה לפני הטעימה ובמהלכה. ואז הם עשו בדיקה שלישית, אך הפעם השתמשו במשאף עם תמצית רוזמרין.
התלמידים טענו כי רוזמרין שימושי יותר מאשר לבנדר. לדברי החוקרים, זה היה משפר את יכולת התלמידים לזכור את החומר, בנוסף לסייע להם לשמור על ערנות. הלבנדר השאיר אותם כל כך רגועים עד שבסופו של דבר צמצמו את יכולתם לבצע את הבדיקה. לפיכך, המסקנה הייתה שרוזמרין מגביר את מצב הקשב, משפר את הריכוז ומשאיר את האדם ערני יותר.
תוצאה נוספת
במחקר שבוצע בשנת 2007, מדענים טייוואנים, כשבדקו תמצית עלים של רוזמרין, הצליחו לזהות את חמשת התרכובות העיקריות שלו; שנבדקו אז. התוצאות הובילו את המדענים למסקנה כי רוזמרין יכול להיחשב כ"תרופת צמחים אנטי דלקתית ונוגדת גידולים ".
אבל, תשומת לב! השימוש בתרופות ברוזמרין אינו מותנה במקרה של הריון או הנקה. אם אתה חושב שאתה צריך להגביר את הזיכרון שלך, בדוק את החשדות שלך על ידי בחינה: מה שלומך?
