הטאץ 'המתוק למתכון שלך, מתוק או מלוח, זה יכול להיות ריבת האוכמניות הביתית הנהדרת הזו. הכנת ריבה תוצרת בית אינה קשה, אך עליכם לעקוב אחריה שלב אחר שלב. לכן, אנו מפרידים בין מתכון קל להכנה זה.
למרות שהוא לא נפוץ במיוחד בכל מקום, אוכמניות היא פרי שכדאי לצרוך כשיש לכם אפשרות. בנוסף להיותו טעים, הוא מלא בחומרים מזינים והוא טוב מאוד לבריאותך; גם אדום וגם שחור.
אז, תהנו שעונת קציר האוכמניות הגיעה והכינו את המתכון הזה במחיר מזמין יותר. כתוב את החומרים והכין היום את ריבת האוכמניות הביתית המדהימה הזו וגם את הגרסה שלה עם יין פורט.
תיהנו ותגלו את הזמן הטוב ביותר לקנות כל פרי.
peredniankina / iStock ג'לי חמוציות
רכיבים
- 1 ½ קילו אוכמניות
- 3 כוסות סוכר
- 1 לימון סחוט
Elenathewise / iStock
מצב הכנה
שלב 1: שוטפים את האוכמניות בעדינות ומסירים בזהירות את הרצועות. ואז מועכים אותם לאט בסיר גדול.
שלב 2: לאחר מכן הוסיפו את הסוכר ומיץ הלימון והשאירו על אש בינונית למשך שעה, תוך ערבוב מתמיד. משאירים עד שנוצר סירופ סמיך.
סבטלנה מוניאקובה / iStock
שלב 3: אם אתה מעדיף ג'לי עם עקביות עדינה יותר אתה יכול לנצח את הבלנדר, כאשר ריבה עדיין נוזלית.
המשך לקרוא
