קשה למצוא מישהו שלא אוהב סלילה. שכבות שוקולד וביסקוויטי עמילן תירס נותנות צורה לקינוח זה ממוצא צרפתי, שלמרות שהוא קל, לא נכשל בגלל חוסר הטעם.
אז מה דעתכם ללמוד שני מתכונים מרוצפים כדי לסעוד את ארוחת הצהריים שלכם ביום ראשון, ואפילו לא לתת לדוד שלכם זמן להכין הבדיחה ההיא? הימרו על הקרם של הקינוח שאי אפשר לעמוד בפניו, המשיכו לעקוב אחר ההודעה הזו ובדקו כיצד להכין את שתי הווריאציות.
ואם אתה רוצה קינוחים טעימים אחרים להשלמת התפריט, עיין בהצעות נוספות להלן:
- טארט תות עם קרם שאין לעמוד בפניו
- עוגת שוקולד פאולה קרוסלה
- טארט לימון קרמי
- פאי מוס של היער השחור כדי להתמיד בדיאטה
עקוב בגלריה למטה שלב אחר שלב של מתכון פשוט של פייב ואז ה- מתכון פייב מסורתי - שמלבד שוקולד לוקח גם שלוש שכבות קרם!
מתכון פשוט לסלילת שוקולד:
angintaravichian / iStock רכיבים
- פחית חלב מרוכזת אחת
- 400 מ"ל חלב
- 1 כף עמילן תירס
- 4 כפות אבקת שוקולד
- 1 קופסת שמנת חמוצה
- 1 חבילה של ביסקוויט עמילן תירס (או שמפניה)
גנאש
- 200 גרם שוקולד מריר
- קופסת שמנת חמוצה אחת
עֵצָה: כדי להקים את הפבה תוכלו להשתמש בכלי זכוכית עמוקה או בצנצנות קטנות - זה תלוי בכם!
אלנה מדוקס / iStock
מצב הכנה
שלב 1. בכוס מערבבים את החלב עם העמילן. מערבבים היטב, עד שהכל מתמוסס.
EugeneTomeev / iStock
שלב 2. בסיר שלבו את החלב המרוכז, החלב העמילני ושוקולד האבקה. מערבבים היטב ואז מביאים לאש בינונית.
Rawpixel / iStock
שלב 3. כאשר הוא התעבה מעט, כבה את האש. ואז מוסיפים את השמנת. לְהַזמִין.
המשך לקרוא
