ברזיל היא אחת היצרניות העיקריות וצרכני בננות. פרי זה הוא שם נרדף למוצר משתלם ואוכל עשיר בתזונה. זהו מקור נהדר של ויטמינים A, B1, B2 ו- C, הפרי מספק גם סיבים ומינרלים ומומלץ מאוד למנוע התכווצויות. עם זאת, עושר הפרי אינו רק מבפנים, ניתן לעשות שימוש חוזר בקליפה גם בכמה דרכים. וזה לא קשור רק לבישול. בדוק את הטיפים שלנו לשימוש בקליפת בננה ולחסוך על בסיס יומי.
ליטוש לכלי כסף ונעליים
שימוש בקליפת בננה הוא דרך מצוינת להחזיר את הברק לכלי כסף ועלי עור. ראשית, הסר את כל החומר הצמיגי שנותר בתוך הקליפה. ואז פשוט מרחו את החלק הפנימי של הקליפה על הנעליים וכלי הכסף. כשסיימת, יש ללטש את החפצים במגבת נייר או במטלית רכה.
ניקוי צמחים מקורה
האם עלי הצמחים החיים בתוך ביתך נראים דהויים או מאובקים? אל תחשוב אפילו על ריסוס מים: זה רק יפיץ את הלכלוך. נסו לנקות כל עלה בפנים קליפת בננה. זה יסיר את כל הלכלוך מפני השטח וישאיר את הברק המבריק הזה במקומו.
טיפול בכנימות
כנימות תוקפות את הצמחים שלכם? טמן קליפות בננה מיובשות או חתוכות בעומק 3 ס"מ או 5 ס"מ סביב בסיס הצמחים הנגועים, ובקרוב הטפילים הזעירים ייארזו ויעזבו. אך אל תשתמשו בקליפות שלמות או בבננות עצמן: בדרך כלל הן נחשבות לארוחות נהדרות על ידי יונקים קטנים ומכרסמים, שינסו לחפור את הצמחים.
דשן או כיסוי מגן
קליפת הבננה, כמו גם הפרי עצמו, עשירים באשלגן - חומר מזין חשוב גם לכם וגם לגינה שלכם. קליפות בננה יבשות על המסכים בחודשי החורף. בתחילת האביב, ערבבו אותם בבלנדר או במעבד והשתמשו בהם כציפוי מגן בכדי לתת התחלה בריאה לצמחים חדשים.
מינים רבים של ורדים וצמחים אחרים נהנים גם מחומרי המזון המצויים בקליפת הבננה. חותכים חלק מהם ומשתמשים בהם כדשן לצמחים שכבר גדלו.
דשן
עם תכולתם הגבוהה של אשלגן וזרחן, קליפות הבננה והפירות עצמם הם תוספים מצוינים לכל דשן. הבננה מתפרקת במהירות במיוחד בטמפרטורות גבוהות. אך אל תשכח להסיר דבקים אפשריים הנדבקים לקליפה וודא לטמון את הפירות בתחתית הדשן המאוחסן, אחרת הם עלולים להפוך לארוחות מבקרים לא רצויות.
רוסטביף רך
קליפת בננה משמשת בארצות אסיה רבות כדי לעטוף בשר במהלך הבישול ולהפוך אותו לרך יותר. יש אנשים באזורים אלה שאומרים שגם לבננה עצמה יש יכולת זו. לכן, בפעם הבאה שאתם חושבים שהבשר שאתם מבשלים יהיה קשה, נסו לרכך אותו על ידי הוספת בננה קלופה בשלה למחבת.
מתכונים
אין ספק, אפילו תהיתם כיצד להשתמש בקליפת בננה במתכונים אחרים, בנוסף לריכוך בשר קלוי. וכן, ניתן להשתמש בקליפת הבננה בכמה מנות סופר טעימות כמו פארופה ובריגאדירו. המתכונים פשוטים מאוד ויפתיעו אתכם.
טיפ נוסף נגד פסולת: גלידה ומסכת פנים לבננה
עכשיו אתה יודע להשתמש בקליפת בננה על בסיס יומי. אבל מה לעשות עם הפירות שמבשילים מהר ואין לך שום דרך לצרוך אותם? ללא ספק, מתכונים ביתיים - כדי להשביע רעב או לדאוג ליופי - הם האופציה הטובה ביותר.
גלידת בננה קלה: העבירו את הבננות הבשלות דרך המעבד והכניסו למקפיא לשעתיים. עברו שוב על המעבד וקחו אותו למקפיא לשעתיים נוספות. אמנם בריא וטעים, אך המתכון הזה הוא אופציה בלבד, אך ישנם מספר מתכונים אחרים עם בננות שתוכלו לנסות, כמו ממתקים, עוגות ואפילו שייקים.
מסכת פנים לבננה: ניתן להשתמש בבננה כמסכת לחות שמשאירה את העור נראה ומרגיש רך. ללוש בננה עם ⁄4 כוס יוגורט רגיל ו -2 כפות דבש ולמרוח אותה בעדינות על הפנים. השאירו למשך 10 עד 20 דקות ואז שטפו במים קרים.
