כַּלְכָּלָה

10 טיפים לחסכון בזמן ובכסף במטבח

מתכננים מראש , אתה תורם לכלכלה המקומית, גם בזמן וגם בכסף. באופן זה תוכלו לבשל ולהקפיא מוצרים עונתיים - זולים ובשפע.

על ידי שימוש בשאריות כלכלית והכנת מתכונים מהירים ובריאים המשתמשים בפחות גז וחשמל, אתם מצמצמים את הזמן שאתם מבלים במטבח וגם חוסכים כסף.

לכן בעת ​​הבישול, הכינו מנות גדולות יותר לשימוש עם הארוחות שלמחרת או הקפיאו.

gbh007 / iStock

1 עוף

כשצולים או צולים חזה עוף או פילה טלה, עשו מעט יותר לשימוש בכריכים למחרת.

Lena_Zajchikova / iStock

2 תפוחי אדמה

מבשלים עוד קצת תפוחי אדמה ופסטה להכנת סלט תפוחי אדמה או פסטה. לאחר הבישול, מערבבים את הבצק עם מעט שמן זית בכדי למנוע התייבשות ואז מכסים אותו.

טאטאקים / iStock

3 פיצה

כשמכינים בצק פיצה, הכפלו את המתכון או שילשו אותו והקפיאו את העודפים. הבצק נשמר במקפיא עד חודשיים.

כאן תוכלו למצוא את המתכון של פיצה פרובנס.

זכארובה_נטליה

4 ביצים

בבישול ביצים, הוסיפו כמה לשימוש בסלט תרד, כריכים או סלט תפוחי אדמה.

ראה גם: 9 עובדות שכדאי לדעת על ביצים.

המשך לקרוא