מתכננים מראש , אתה תורם לכלכלה המקומית, גם בזמן וגם בכסף. באופן זה תוכלו לבשל ולהקפיא מוצרים עונתיים - זולים ובשפע.
על ידי שימוש בשאריות כלכלית והכנת מתכונים מהירים ובריאים המשתמשים בפחות גז וחשמל, אתם מצמצמים את הזמן שאתם מבלים במטבח וגם חוסכים כסף.
לכן בעת הבישול, הכינו מנות גדולות יותר לשימוש עם הארוחות שלמחרת או הקפיאו.
gbh007 / iStock 1 עוף
כשצולים או צולים חזה עוף או פילה טלה, עשו מעט יותר לשימוש בכריכים למחרת.
Lena_Zajchikova / iStock
2 תפוחי אדמה
מבשלים עוד קצת תפוחי אדמה ופסטה להכנת סלט תפוחי אדמה או פסטה. לאחר הבישול, מערבבים את הבצק עם מעט שמן זית בכדי למנוע התייבשות ואז מכסים אותו.
טאטאקים / iStock
3 פיצה
כשמכינים בצק פיצה, הכפלו את המתכון או שילשו אותו והקפיאו את העודפים. הבצק נשמר במקפיא עד חודשיים.
כאן תוכלו למצוא את המתכון של פיצה פרובנס.
זכארובה_נטליה
4 ביצים
בבישול ביצים, הוסיפו כמה לשימוש בסלט תרד, כריכים או סלט תפוחי אדמה.
ראה גם: 9 עובדות שכדאי לדעת על ביצים.
המשך לקרוא
